Notre savoir-faire

En équipe, nous organisons la mise en place et le suivi des cultures de porte-graines, nous recevons les semences, les nettoyons, les trions, vérifions leur taux de germination, les conditionnons et les vendons !

Germinance travaille avec un réseau d’une cinquantaine de productrices et producteurs français en agriculture biologique, sur des petites fermes à taille humaine. Chaque hiver nous établissons en concertation avec eux le planning de nos productions pour les 2 années à venir. Nous adaptons notre demande selon leurs souhaits et leurs possibilités. Nous privilégions une relation d’égale à égale, basée sur le respect, les échanges et l’entraide. Nous visons une rémunération la plus élevée possible pour leur travail afin de pérenniser leur ferme et d’améliorer leur cadre de vie.

Récoltés depuis les champs de nos producteurs, chaque lot de semences passe par l’atelier de nettoyage. Cette étape permet de séparer les bonnes graines des graines légères et des déchets végétaux. Manuelles ou mécanisées, les opérations de tri varient selon l’espèce et la qualité du lot. Les étapes les plus courantes sont le battage et les tamisages successifs. Pour parfaire ce travail de séparation et de calibrage, les semences passent dans une colonne à air, incontournable étape avant d’être confiées à l’atelier de germination. L’entreprise cherche à garder un équilibre entre l’usage des gestes, savoir-faire ancestraux et l’utilisation de petites machines qui viennent améliorer la qualité et le confort du travail manuel.

Tous nos tests de germination sont effectués au sein de l’établissement. Nous testons systématiquement nos lots selon l’exigence variétale de la semence. Un suivi rigoureux par notre équipe, permet d’assurer la bonne qualité germinative des semences commercialisées.

Les lots de semences nettoyés et testés sont ensuite mis en sachets dans notre atelier de conditionnement. Les sachets sont imprimés sur place puis, l’ensachage se fait manuellement sur des balances de précision ou à l’aide d’un compteur à grains. Ils sont ensuite collés à l’aide d’une machine ou manuellement. Une grande partie des sachets est conditionnée à l’automne, l’équipe est alors renforcée.

Cet atelier concerne la préparation et la facturation des commandes. Un magasin est réservé à l’équipe pour la préparation des commandes, dans une ambiance lumineuse Tous les jours, nous réceptionnons par mail via notre site internet ou par courrier, vos commandes. De janvier à avril, nous faisons appel à une équipe saisonnière pour nous aider en cette période de forte demande.

Bienvenue dans cet atelier ou les colis sont pesés, étiquetés et fermés. C’est l’équipe de ventes qui se charge de cette étape. Pour pimenter notre quotidien, les 2 ou 3 salariés en charge de cette opération sont parfois tirés au sort à l’aide d’un dé. La poste assure l’acheminement des colis depuis chez nous et jusqu’à chez vous.