Semis en place en pleine terre de fin juillet à octobre à la volée, ou, mieux, en lignes espacées de 20 cm, sur terrain plutôt ferme. Récolte fin automne et tout l'hiver.
1000 graines par gramme Poids pour 1000 graines (pmg) 1 grammes | cycle végétatif : bisannuels | durée de Levée : 12 - jours | périodes de semis :
Semis en place en pleine terre de fin juillet à octobre à la volée, ou, mieux, en lignes espacées de 20 cm, sur terrain plutôt ferme.
| périodes de récolte : Récolte fin automne et tout l'hiver. | synonymes : Doucette / Boursette
Variété hâtive, productive, à longues et larges feuilles vert pâle. Feuilles plus molles, goût moins fin et plus sensible au froid que les mâches à petites graines.
Variété du 19ème siècle moyennement précoce, de très bonne résistance au froid et de bonne saveur. Feuillage demi dressé, raide, ovale, vert foncé brillant, de taille moyenne. Bonne vigueur et bonne capacité de repousse. Pour culture de plein champs.
Variété précoce, rustique, à feuilles charnues planes, vert foncé brillant. Rosette dense et lourde. Résistante au froid, elle a un bon comportement sous abri. Excellente saveur. Obtenue à Cambrai en 1954.
Pousse vite ! Feuilles arrondies, vert foncé, épaisses et brillantes, Tolérante au mildiou et au phoma. Variété résistante au froid mais moins que la verte de Cambrai. Elle convient à la culture en plein champ et à la culture d’hiver sous abri.
Le catalogue papier ne paraît qu'une fois par an. Les disponibilités qui y sont indiquées sont celles dont nous sommes sûrs (ou à peu près sûrs) fin octobre. Par contre, le catalogue en ligne est mis à jour régulièrement. Dès que des lots de semences sont nettoyés, contrôlés et conditionnés, ils sont mis en ligne. Si des lots de semences sont en voie d'épuisement, ils sont retirés de la vente en ligne.
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Les semences en 2è année de conversion (C2) peuvent être utilisées comme les semences bio et sans demande de dérogation. Elles sont identifiés dans la description de la variété avec la mention : "Produit en conversion vers l'agriculture biologique"
