Chrysanthème comestible Shungiku |
| Chrysanthème comestible Shungiku |
| | Plante de 1m de haut, aux feuilles lobées découpées vert pâle, à capitule de fleurs jaune ou jaune à coeur blanc. Feuillage très découpé. Les feuilles, riches en vitamines (B2 et C) et en fer, ont un goût amer et fleurs ont un goût poivré légèrement piquant. |
Livraison rapide et soignée
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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| Semis sous abri en godet. Plantation ou semis direct après les gelées. |
30 cm x 30 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
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| Plante de 1m de haut, aux feuilles lobées découpées vert pâle, à capitule de fleurs jaune ou jaune à coeur blanc. Feuillage très découpé. Les feuilles, riches en vitamines (B2 et C) et en fer, ont un goût amer et fleurs ont un goût poivré légèrement piquant. |
| Nombre de graines par gramme |
| Les feuilles sont cuites rapidement, 2 ou 3 minutes, et sont servies comme les épinards ou pour parfumer les plats. Les feuilles se rajoutent aux salades et crudités. |
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