Cresson de Para Lemon drop |
| Cresson de Para Lemon drop |
| Spilanthes acmella var. oleracea |
| | Plante annuelle rampante aux feuilles vert foncé, ovales et entières, d'une dizaine de centimètres de long maximum. De juillet à octobre, elle porte des inflorescences compactes, plates au début puis en forme de cônes, entièrement jaunes ou avec un cœur rouge, constituées de très nombreuses petites fleurs. Feuilles et fleurs se consomment pour leur goût stimulant, à la fois piquant, rafraîchissant avec un arrière effet d’engourdissement. |
Livraison rapide et soignée
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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| Semis de mars à mai, au chaud (20 °C) et à la lumière. Repiquer les plantules dans des godets puis planter à la mi-mai, à exposition ensoleillée. |
50 cm x 50 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
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| Plante annuelle rampante aux feuilles vert foncé, ovales et entières, d'une dizaine de centimètres de long maximum. De juillet à octobre, elle porte des inflorescences compactes, plates au début puis en forme de cônes, entièrement jaunes ou avec un cœur rouge, constituées de très nombreuses petites fleurs. Feuilles et fleurs se consomment pour leur goût stimulant, à la fois piquant, rafraîchissant avec un arrière effet d’engourdissement. |
| Spilanthes acmella var. oleracea |
| Brede mafane / Herbe chaude |
| Nombre de graines par gramme |
| Le plat national malgache, le romazava, compte la brède mafane dans ses ingrédients afin de relever l'assiette d'un goût poivré et piquant, presque anesthésiant pour la bouche. D'ailleurs, les feuilles crues mâchées, réputées antiscorbutiques, sont utilisées également pour calmer les rages de dents. |
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