| Plante de 30 cm de haut, à feuillage finement divisé vert lumineux. Feuilles et graines ont un goût doux et anisé, presque sucré, très rafraîchissant. Plante riche en vitamine C, fer et magnésium. |
Livraison rapide et soignée
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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Le Semis :
• Vous pouvez semer directement en pleine terre ou réaliser un semis en godet/jardinière.
• Privilégiez une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Choisissez un sol fertile, profond et léger.
• Semis en plein champ : de mars à juin ou d'août à octobre sous abris ou en climat tempéré.
• Il est important de maintenir le sol humide jusqu’à la levée, le dessèchement risque de faire avorter les graines.
• En ligne, 0.5 cm de profondeur, l’écartement idéal entre les rangs est de 20 cm.
• La température optimale de germination se situe entre 15-20°C.
• La levée se situe entre 10 et 15 jours.
L’Entretien :
• Soyez vigilant sur les premières semaines après le semis, désherbez régulièrement pour que vos cerfeuils ne soient pas envahis par les adventices.
• Arrosez régulièrement et modérément au niveau de la racine. Car le cerfeuil aime la fraîcheur et la mi-ombre. Elle ne tolère pas les fortes chaleurs ni le plein soleil (au risque qu’elle jaunisse ou qu’elle monte à graine.)
• Conseillé de paillez votre pied de cerfeuil, afin de maintenir l’humidité au sol.
• La récolte des feuilles se fera au bout de 5-6 semaines après le semis.
• Si l’hiver est doux, il ne gèle pas. Se ressème seule si on la laisse monter en graines.
• La récolte s’échelonne de juin à novembre, récolter au fur et à mesure de vos besoins, n’oubliez pas d’arroser le pied à chaque fois que vous prélevez des feuilles.
• Vous pouvez l’associer à d’autres cultures comme : La carotte le céleri, la laitue, le persil.
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20 cm x 20 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
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| Plante de 30 cm de haut, à feuillage finement divisé vert lumineux. Feuilles et graines ont un goût doux et anisé, presque sucré, très rafraîchissant. Plante riche en vitamine C, fer et magnésium. |
| Nombre de graines par gramme |
| Les feuilles crues se rajoutent aux crudités, potages, omelettes,... |
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