Pois mangetout
Légumineuse annuelle, parfois cultivée en bisannuelle dans les régions a hiver doux (dans le midi notamment). Les feuilles se terminent par des vrilles qui lui permettent de s accrocher à un tuteur. Selon la hauteur du pois, nain (< 60cm), demi-nain (70-90 cm) ou a rame (> 1m), on mettra en place le tuteur approprié (en charme ou noisetier par exemple). Il existe plusieurs types variétaux :
- Le pois à écosser.
- Le pois mangetout ou pois gourmand regroupe les variétés de pois dont on consomme la gousse, large et légèrement sucrée, avant que les grains ne commencent à grossir (comme les haricots verts).
Pois à rame mangetout Carouby de Maussane
Variété à grains ronds demi-précoce de 1m à 1,50 m de hauteur. Gousses blondes, plates, légèrement arquées, larges de 3 cm et longues de 12 cm, charnues, généralement par 2. Production abondante et assez groupée. Elle se démarque des autres variétés par ses taches anthocyanées à l'aisselle des feuilles ses fleurs pourpres plus ou moins foncées. Grains bruns tachetés de violet. Obtention Clause 1931 à partir d’une population de pois Carouby. Maussane est une commune des Bouches-du-Rhône, près des Alpilles. Semences Nature et Progrès, non certifiée AB.
Pois à rame mangetout Heraut
Variété précoce, à grain rond d'environ 1,40 m de haut. Productive et très vigoureuse, elle donne des gousses larges et tendres.
 Pois à rame mangetout Normand
Variété à grain rond qui grimpe jusqu'à 1,80 m dans de bonnes conditions. Gousses tendres, excellentes à consommer entières. Variété sélectionnée au XXe siècle par le semencier angevin Camut maintenant disparu.
 Pois demi-nain mangetout Ambrosia
Variété à grain ridé précoce et productive d’environ 70 centimètres de haut. Gousse large et plate, vert clair, de 10 cm de long. Saveur douce et aromatique.
Pois nain mangetout Norli
Variété productive à grain lisse de 50-60 cm de haut. Gousses larges, vert clair, de 9-10 cm de long. Vigoureuse et résistante au fusarium. Les dernières récoltes peuvent être écossées. Obtention Hild en Allemagne.
|
| Contrôles & agréments à télécharger |
|
GERMINANCE est certifilée AB par Bureau Veritas et Demeter par Demeter France. La majorité de ses productions sont certifiées AB. Elle est agréée par le GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et Plants) pour produire et diffuser des semences potagères (Carte n° C3 - 035502).
Les semences en 2è année de conversion (C2) peuvent être utilisées comme les semences bio et sans demande de dérogation. Elles sont identifiés dans la description de la variété avec la mention : "Produit en conversion vers l'agriculture biologique" |
| Catalogue papier |
|
Le catalogue papier ne paraît qu'une fois par an. Les disponibilités qui y sont indiquées sont celles dont nous sommes sûrs (ou à peu près sûrs) fin octobre. Par contre, le catalogue en ligne est mis à jour régulièrement. Dès que des lots de semences sont nettoyés, contrôlés et conditionnés, ils sont mis en ligne. Si des lots de semences sont en voie d'épuisement, ils sont retirés de la vente en ligne.
Pour RECEVOIR NOTRE CATALOGUE 2020
à votre domicile, envoyer 4 timbres lettre 20g accompagnés de vos coordonnées à:
GERMINANCE, La Rougerie, SOUCELLES 49140 RIVES DU LOIR EN ANJOU
|
| Semis des cucurbitacées |
|
Chaque année, des jardiniers et des
maraîchers rencontrent des problèmes
pour réussir leur semis. Nous
rappelons que les semences de courge,
potiron, concombre, melon ont
besoin de suffisamment de chaleur
pour germer régulièrement et rapidement.
Ces semences craignent
beaucoup plus l’excès d’eau que le
manque d’eau, tout particulièrement
quand on les sème sous abri, en
motte, godet ou terrine ; elles pourrissent
alors facilement. Au semis,
les semences doivent recevoir assez
d’eau pour gonfler ; on ne devrait pas
avoir besoin de les arroser à nouveau
avant la levée. |
|
