
Maïs à pop-corn noir
Population roumaine à petits grains noirs très savoureux, à faire sauter en popcorn. Récolter à maturité complète du grain, lorsqu'il est est dur et que l'enveloppe est sèche. L'éclatement est obtenu en grillant les grains biens secs dans une poêle. Population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel.