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Cornichons

Même culture que les concombres mais généralement en plein champ. Les fruits se cueillent jeunes, peu après la nouaison, lorsqu'ils ont la taille d'un doigt. Ils sont confits au vinaigre, avec de l'estragon, de l'aneth et des petits oignons blancs.

35 graines par gramme | cycle végétatif : annuel

Cyclanthère

Les fruits du cyclanthère se récoltent immatures : ils mesurent alors 1,5 à 2 centimètres de longueur, sont vert et fermes. Il faut les confire dans le vinaigre comme les cornichons. Avec sa végétation exubérante, ses feuilles décorative et ses fleurs parfumées, c'est également une plante idéale pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur.

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Cornichon amélioré de Bourbonne

Le plus long de tous les cornichons, d'une finesse et d'une beauté remarquables. Fruits abondants, longs et minces comme de petits concombres (15 x 1,5 cm), à poils noirs. La chair est ferme et savoureuse.

Cornichon fin de Meaux

Fruit cylindrique, demi-long (12 x 1,5 cm), sans épines sur au moins 1/3 de la longueur. Intermédiaire entre le petit de Paris et celui de Bourbonne. Chair épaisse et savoureuse.

Cornichon vert petit de Paris

Gros fruits courts et trapus (8 x 2 cm) à épines noires.

Catalogue papier

le Catalogue 2021

Le bon de commande

Le catalogue papier ne paraît qu'une fois par an. Les disponibilités qui y sont indiquées sont celles dont nous sommes sûrs (ou à peu près sûrs) fin octobre. Par contre, le catalogue en ligne est mis à jour régulièrement. Dès que des lots de semences sont nettoyés, contrôlés et conditionnés, ils sont mis en ligne. Si des lots de semences sont en voie d'épuisement, ils sont retirés de la vente en ligne.

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VIENT DE PARAÎTRE

Calendrier lunaire :

Semis des cucurbitacées

Chaque année, des jardiniers et des maraîchers rencontrent des problèmes pour réussir leur semis. Nous rappelons que les semences de courge, potiron, concombre, melon ont besoin de suffisamment de chaleur pour germer régulièrement et rapidement. Ces semences craignent beaucoup plus l’excès d’eau que le manque d’eau, tout particulièrement quand on les sème sous abri, en motte, godet ou terrine ; elles pourrissent alors facilement. Au semis, les semences doivent recevoir assez d’eau pour gonfler ; on ne devrait pas avoir besoin de les arroser à nouveau avant la levée.

Contrôles & agréments à télécharger

GERMINANCE est certifilée AB par Bureau Veritas et Demeter par Demeter France. La majorité de ses productions sont certifiées AB. Elle est agréée par le GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et Plants) pour produire et diffuser des semences potagères (Carte n° C3 - 035502).

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Les semences en 2è année de conversion (C2) peuvent être utilisées comme les semences bio et sans demande de dérogation. Elles sont identifiés dans la description de la variété avec la mention : "Produit en conversion vers l'agriculture biologique"

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La Rougerie - 49140 SOUCELLES
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