| Variété-population traditionnelle japonaise. Racine très longue (30-40 x 5-7 cm) blanche, très lisse, à collet hors de terre. Chair blanche presque translucide de saveur douce, juteuse, croquante, peu piquante. Cousin du radis noir long, il est plus long, plus juteux, moins fibreux ; il peut être piquant selon conditions de culture. Pour production d'été-automne. Cycle de 50 à 60 jours. Bonne résistance à la chaleur et aux maladies. Bonne tenue au froid. Bonne conservation. On le consomme frais ... Plus d'informations |
Livraison rapide et soignée
|
| | |
Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
|
Le Semis :
• Semis en plein champ : de juin à fin-août, en ligne ou à la volée.
• Semis sous abris : les premiers semis peuvent débuter d’août à septembre.
• En été, évitez de semer durant les semaines les plus chaudes.
• En ligne, 2 à 3 cm de profondeur. Éclaircir à 10-15 cm et espacer de 30 cm entre les rangs.
• La température optimale de germination se situe entre 8-25°C, la levée se fait au bout de 3-6 jours.
• Privilégiez une exposition ensoleillée, un sol meuble, riche sans cailloux. Maintenez le sol humide les 3-4 premier jour après le semis. Arrosages réguliers surtout en été.
L’Entretien :
• Il n’est pas nécessaire d’apporter du compost ou de réaliser un purin. Le radis d’hiver peut se contenter du reliquat de la culture précédente.
• Pour éviter que ces derniers creusent ou piquent, soyez régulier sur vos arrosages.
• Désherbez régulièrement pour que les adventices rentrent en concurrence.
• Après le semis, La récolte intervient au bout 50-60 jours après le semis. Elle s’étale d’octobre aux premières gelées.
• Selon la variété, le rendement théorique pour 10 m² est de 15-25 Kg.
• Peuvent se conserver en pleine terre, en silo ou en cave. De préférence, il se consomme frais.
|
10 cm x 30 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
| Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
|
| Variété-population traditionnelle japonaise. Racine très longue (30-40 x 5-7 cm) blanche, très lisse, à collet hors de terre. Chair blanche presque translucide de saveur douce, juteuse, croquante, peu piquante. Cousin du radis noir long, il est plus long, plus juteux, moins fibreux ; il peut être piquant selon conditions de culture. Pour production d'été-automne. Cycle de 50 à 60 jours. Bonne résistance à la chaleur et aux maladies. Bonne tenue au froid. Bonne conservation. On le consomme frais et cru ou cuit, en ragout. Il peut aussi être mariné en saumure, ou séché et découpé en lanières, ou bien coupé en cubes ou en tranches et lactofermenté. Ne pas confondre avec minowase summer cross n°3 qui est une variété hybride F1. (Variété population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel) |
| Nombre de graines par gramme |
| | |