| Belles racines fuselées et régulières de 25 -30 cm de long. Peau fine qui peut être abîmée par les machines à laver les racines. Très bonne variété maraîchère, très homogène. Variété d’origine hongroise sélectionnée en biodynamie par Ilmar Randuja en Suisse. |
Livraison rapide et soignée
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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Le Semis :
• Privilégiez une exposition ensoleillée, un sol léger, profond, fertile, sans matière organique fraîche et sans cailloux. Maintenez le sol humide jusqu’à la levée.
• Le panais est une plante très rustique, très résistante au froid, cependant sa croissance est fortement ralentie lorsque les températures sont inférieures à 5°C.
• Semis en plein champ : de mars à juin.
• En ligne, 1.5 à 2 cm de profondeur, l’écartement idéal entre les rangs est de 30-40 cm.
• La température optimale de germination se situe entre 15-18°C.
• La levée est assez longue, entre 8 et 20 jours.
• Lorsque les plants ont deux-trois vraies feuilles, vous pouvez commencer à éclaircir, espacez de 10 cm entre plants.
• Possibilité de réaliser un faux-semis (programmer 2 semaines avant le semis, il a pour but de réduire la pression de certaines adventices.
L’Entretien :
• Soyez vigilant sur les premières semaines après le semis, la levée et le développement végétative est long, désherbez régulièrement pour que vos panais ne soient pas envahis par les adventices.
• La récolte s’échelonne de septembre à décembre, ils peuvent être laissés en pleine terre durant hiver. En effet, ils sont meilleurs après les gelées (le gel transforme l’amidon en sucre).
• Consommez frais ou conservez-les dans un silo frais ou dans une cave, après avoir coupé les feuilles et les radicelles de ces dernier.
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10 cm x 40 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
| Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
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| Belles racines fuselées et régulières de 25 -30 cm de long. Peau fine qui peut être abîmée par les machines à laver les racines. Très bonne variété maraîchère, très homogène. Variété d’origine hongroise sélectionnée en biodynamie par Ilmar Randuja en Suisse. |
| Nombre de graines par gramme |
Les Associations qui fonctionnent :
Panais / Carotte : Sur le même rang. Ils ont les mêmes besoins en matière de sol et d’espacement.
Panais / Oignon : Eloigne les pucerons et la mouche de la carotte
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