Tomates à coulis en mélange |
| Tomates à coulis en mélange |
| | C'est un mélange de 21 variétés de nos meilleures tomates à coulis, sauces ou soupes : Amish paste, andine rose de Petit Auverné, belle d'Anjou, cœur de bœuf en mélange, de Berao en mélange, des Andes, double rich, Rio Grande, rose de Berne, San Marzano, Striped roma, Supermarmande. Fruits charnus, parfumés, peu juteux et avec peu de graines. Plante à port indéterminé (à tuteurer). |
Livraison rapide et soignée
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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Le Semis :
Il faut compter 1 mois et demi à deux mois, entre le semis et la plantation en pleine terre. Pour une plantation après les dernières gelées.
Semez en godet ou en terrine, avec un terreau « spécial semis » ou un compost finement tamisé, entre mi-janvier et fin avril, à l’intérieur, dans une atmosphère chaude et lumineuse (entre 15-20°C). Vous pouvez les disposer dans une mini serre chauffante, ou bien dans une maison, derrière une fenêtre orientée plein Sud. Tenir suffisamment humide jusqu'à la levée. La germination s’effectue au bout de 5-15 jours.
Le Repiquage :
La mise en godets individuels s’effectue au stade de la 2ème feuille, lorsque les plants mesurent 4-5 cm de haut, dans un terreau « classique » ou du compost. Toujours les maintenir dans une atmosphère chaude et lumineuse (entre 15-20°C). Il est possible de disposer les plants dans une serre, mais attention aux températures relativement basses, à l’excès d’humidité ainsi qu’aux gastéropodes.
Acclimatation (facultatif) :
Avant de planter vos tomates, vous pouvez les acclimater à l’extérieur progressivement. Deux à trois semaines avant la plantation, sortez vos plants en journée, à exposition chaude mais pas en plein soleil ni en plein vent.
La Plantation :
Mais avant de les disposer à l’extérieur, assurez-vous que les dernières gelées soient passées.
Lorsque les plants sont assez vigoureux (4-5 feuilles, plant trapu), ils peuvent être plantés en pleine terre ou en pot. Vous pouvez les planter suffisamment profond, jusqu’au cotylédons, afin que le système racinaire puisse bien se développer. L’écartement idéal est de 60 cm x 60 cm. Bien arroser après la plantation.
L’Entretien :
La tomate est une plante très gourmande, il est nécessaire de faire un apport de compost ou de fumier bien décomposé avant l’implantation de la culture. Il est possible de faire un apport de purin d’ortie en début de culture, afin de stimuler la végétation.
Vous pouvez retirer les gourmands, pendant tout le cycle de la plante, mais évitez de le réaliser sur des variétés à croissance déterminée (Naine Red Robin, mélange de plein champ).
Divers types de tuteurages peuvent mis en place, notamment sur fil, bambou, treillis de corde, cage etc... Il n’est pas essentiel de tuteurer les variétés à croissance déterminée.
Il est recommandé de pailler vos pieds de tomates, avec du BRF pré-décomposé, paille, … en apportant une bonne épaisseur (7-10 cm). Cela permettra de garder une bonne humidité aux pieds et de limiter l’apparition d’adventices. D’autant plus que les paillages organiques enrichiront votre sol. En alternative ou en complément au paillage, il est possible de planter entre les pieds des plantes compagnes qui couvriront le sol en ayant le même effet qu’un paillage (cf. association). |
60 x 60 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
| Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
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| C'est un mélange de 21 variétés de nos meilleures tomates à coulis, sauces ou soupes : Amish paste, andine rose de Petit Auverné, belle d'Anjou, cœur de bœuf en mélange, de Berao en mélange, des Andes, double rich, Rio Grande, rose de Berne, San Marzano, Striped roma, Supermarmande. Fruits charnus, parfumés, peu juteux et avec peu de graines. Plante à port indéterminé (à tuteurer). |
| Nombre de graines par gramme |
Les Associations qui fonctionnent :
Tomate / Basilic : Eloignent certains ravageurs et améliore la saveur des tomates.
Tomate / Capucine : Servent de rempart contre les pucerons sur les tomates.
Tomate / Œillet d’inde, Tagete : Eloignent les nématodes et noctuelles.
Tomate / Souci : Attire les pollinisateurs, notamment les Syrphes qui raffolent des pucerons. |
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