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Moutarde red giant

graine et semence Moutarde red giant
Moutarde red giant
Brassica juncea
3.10 €
Grandes feuilles allongées, légèrement dentelées et cloquées, vertes veinées de rouge et nervure principale blanche. Bonne saveur au goût piquant de moutarde. Jeune, elle est idéale dans les mesclun. Elle peut aussi être consommée comme légume ou condiment, crues ou sautées. Couper en laissant quelques cm au-dessus du sol, arroser. La plante repousse très rapidement. Vente des feuilles en bottes.

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Grammes
Quantité
Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
Culture
en pleine terre, en place, en juillet-août. Ou semis successifs en pépinière d’août à janvier sous tunnel. Semis en rangs de 15-25 cm d’écartement x 2-3 cm sur le rang. Plantation 10-15 cm sur le rang. Dose : 50 à 80 gr./ ml. 80-100 g/are en semis direct. 150-180 g/ are en pépinière.
Espacement
   
Saisons Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jun. Jul. Aoû. Sep. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Grandes feuilles allongées, légèrement dentelées et cloquées, vertes veinées de rouge et nervure principale blanche. Bonne saveur au goût piquant de moutarde. Jeune, elle est idéale dans les mesclun. Elle peut aussi être consommée comme légume ou condiment, crues ou sautées. Couper en laissant quelques cm au-dessus du sol, arroser. La plante repousse très rapidement. Vente des feuilles en bottes.
Nom latin
Brassica juncea
Famille
Moutarde chinoise
Synonyme(s)
Nombre de graines par gramme
510.2
Poids pour 1000 graines
1.96
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