Grandes feuilles allongées, légèrement dentelées et cloquées, vertes veinées de rouge et nervure principale blanche. Bonne saveur au goût piquant de moutarde. Jeune, elle est idéale dans les mesclun. Elle peut aussi être consommée comme légume ou condiment, crues ou sautées. Couper en laissant quelques cm au-dessus du sol, arroser. La plante repousse très rapidement. Vente des feuilles en bottes. |
Livraison rapide et soignée
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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en pleine terre, en place, en juillet-août. Ou semis successifs en pépinière d’août à janvier sous tunnel. Semis en rangs de 15-25 cm d’écartement x 2-3 cm sur le rang. Plantation 10-15 cm sur le rang. Dose : 50 à 80 gr./ ml. 80-100 g/are en semis direct. 150-180 g/ are en pépinière. |
Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
Période de semis | | | | | | | | | | | | |
Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
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Grandes feuilles allongées, légèrement dentelées et cloquées, vertes veinées de rouge et nervure principale blanche. Bonne saveur au goût piquant de moutarde. Jeune, elle est idéale dans les mesclun. Elle peut aussi être consommée comme légume ou condiment, crues ou sautées. Couper en laissant quelques cm au-dessus du sol, arroser. La plante repousse très rapidement. Vente des feuilles en bottes. |
Nombre de graines par gramme |
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