Chou japonais Mizuna rouge |
| Chou japonais Mizuna rouge |
| | Chou non pommé d’origine japonaise proche des choux de Chine et navet. Les feuilles en rosette sont rouges, longues et joliment découpées. Excellente tolérance au froid. Elles sont croquantes, avec un goût frais, doux et très légèrement poivré. A mélanger avec des salades et mescluns. Le mizuna peut aussi se cuire, braiser ou sauter. |
Livraison rapide et soignée
|
| | |
Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
|
| Semis sous-abri de septembre à mars ou en pleine terre de mars à août. Semer clair et éclaircir à 25 cm. Ou semer en pépinière et repiquer un mois plus tard. |
25 cm x 25 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
| Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
|
| Chou non pommé d’origine japonaise proche des choux de Chine et navet. Les feuilles en rosette sont rouges, longues et joliment découpées. Excellente tolérance au froid. Elles sont croquantes, avec un goût frais, doux et très légèrement poivré. A mélanger avec des salades et mescluns. Le mizuna peut aussi se cuire, braiser ou sauter. |
| Nombre de graines par gramme |
| | |