Variété très ancienne radiée en 1995. Aussi précoce qu’un haricot nain et très productive. Ses nombreuses gousses vertes, plates et charnues restent tendres même quand le grain commence à grossir. Le grain lui aussi est très bon : il est petit, presque rond, blanc nacré, à peau fine.
Mangetout. Sélection biodynamique suisse. De belles gousses vertes marbrées, d’une saveur remarquable. Variété très vigoureuse et très productive. Les gousses se conservent bien par séchage.
Chaque année, des jardiniers et des
maraîchers rencontrent des problèmes
pour réussir leur semis. Nous
rappelons que les semences de courge,
potiron, concombre, melon ont
besoin de suffisamment de chaleur
pour germer régulièrement et rapidement.
Ces semences craignent
beaucoup plus l’excès d’eau que le
manque d’eau, tout particulièrement
quand on les sème sous abri, en
motte, godet ou terrine ; elles pourrissent
alors facilement. Au semis,
les semences doivent recevoir assez
d’eau pour gonfler ; on ne devrait pas
avoir besoin de les arroser à nouveau
avant la levée.
Nouvelles variétés
De nouvelles variétés ont été ajoutées depuis la parution du catalogue papier 2008:
