EARL FOURMONT
Les poiriers sous Geslin 35500 ERBREE
Activités de la ferme :
Polyculture élevage avec 30 ha et 27 vaches laitière
Maraîchage sur 1.5 ha pour vente sur marché et demi-gros pour le panais
Pratique de l’agriculture biologique/biodynamique :
En agriculture biologique depuis 1998 et début de la pratique biodynamique depuis 2006.
Variété multipliée régulièrement :
Carotte jaune Obtuse du Doubs
Panais Tender and True
Motivation dans la multiplication de semences :
Conserver des cultivars particuliers d’une variété jaune du Doubs
Avoir de la graine disponible pour la production de la ferme
Contribuer à la multiplication paysanne des semences
Recherche constante du goût des produits |
